วันนี้!! จะพาไปรู้จักกับ 10 สินค้าเอสเอ็มอีที่ขายในร้าน “เซเว่น อีเลฟเว่น” และ “ทเวนตี้โฟร์ ช๊อปปิ้ง” ที่เพิ่งคว้ารางวัล “เซเว่น อีเลฟเว่น เอสเอ็มอีไทยยั่งยืน 2560” ซึ่งเป็นต้นแบบที่เอสเอ็มอีอี กหลายรายควรต้องเรียนรู้ พร้อมนำไปพัฒนาธุรกิจเพื่อการเติบโตที่แข็งแกร่งต่อไป จะมีสินค้าอะไรบ้างนั้นต้องรีบตามไปดู
เริ่มกันที่เครื่องดื่มที่หอม เย็น ชื่นใจ “พีเฟรช” สำหรับใครที่กำลังมองหาความสดชื่น “พีเฟรช” ถือเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี ด้วยราคาที่ย่อมเยา ส่วนผสมที่อิงคุณประโยชน์ จากธรรมชาติ อาทิ ใบเตย เก็กฮวย กระเจี๊ยบ ฯลฯ และ รูปแบบของบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตา อีกทั้งในส่วนของกระบวนการผลิตก็มีห้องแล็บที่ได้มาตรฐานเพื่อวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ก่อนส่งมอบถึงมือลูกค้าอีกด้วย
หากยังรักสุขภาพกันไม่พอขอแนะนำ “นมถั่วเหลืองบรรจุขวดโทฟุซัง” แบรนด์น้ำเต้าหู้สุดคิวท์ ที่ใครได้ลองแล้วก็จะสัมผัสได้ ถึง Product Value และ Product Differentiate ผลิตด้วยกรรมวิธีคั้นสด ให้คุณค่าโปรตีนกว่า 40%ไม่ผสมนมผงและน้ำมันพืช พูดมาขนาดนี้คนที่รักสุขภาพคงต้องไปหยิบมาลิ้มมาลองกันสักหน่อย
ขยับมาที่ของดีจากชุมชนกันบ้าง “หมอนขิด” สินค้าเอกลักษณ์จากผ้าขิดลายพื้นเมืองที่เกิดจากภูมิปัญญาท้องถิ่นอีสานที่นำมาประยุกต์ให้เป็นสินค้าที่ใช้สอยได้ทั้งในรถ ในบ้าน สำนักงาน หรือจะตั้งโชว์ไว้ในตู้ก็เก๋ไก๋ ไม่เหมือนใคร ถือเป็นสินค้าโอทอปที่ได้รับความนิยมในการนำมาเป็นของฝาก ของชำร่วย
ส่วนอีกหนึ่งสินค้าที่คู่ครัวเรือนคนไทยมาช้านาน “น้ำพริกป้าแว่น” โอทอประดับ 5 ดาวจากจังหวัดชลบุรี ป้าแว่นเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดี ยวที่ผลิตน้ำพริกสด แช่เย็นและขายในเซเว่น อีเลฟเว่นเป็นที่แรก หลายคนที่เคยได้ลิ้มลองก็จะรู้ เลยว่า น้ำพริกของคุณป้านั้นมีทั้ งความเผ็ดแซ่บ ครบรส สดใหม่ และมีให้เลือกหลากหลายชนิดถู กใจคนไทยทุกภาค
ข้ามมาดูสินค้าเอสเอ็มอีสร้างสรรค์แห่งปี เริ่มที่ “ขนมพุดดิ้งช็อกโก้มอลต์ 7 Fresh” สำหรับสินค้าชิ้นนี้คนรักขนมหวานต้องห้ามพลาด เพราะนอกจากราคาประหยัดแล้ว ภายในยังอัดแน่นไปด้วยพุดดิ้งรสละมุน เนื้อหนึบ หวานกำลังดี แถมมีซอสและผงช็อกโกมอลต์ราดฉ่ำๆ เพิ่มความเข้มข้น นอกจากนี้ตัวแพ็กเกจจิ้งก็แสนเก๋ เพราะแค่ฉีกซองแล้วเทคว่ำ ลงบนจานก็รับประทานได้ทันที หลายคนเห็นแล้วอาจคิดว่าเป็นขนมอิมพอร์ตจากญี่ปุ่น แต่จริงๆ แล้วคิดค้น ผลิต และขายโดยเอสเอ็มอีไทยล้วนๆ
มาที่สินค้าเอาใจคนรักใบหน้ากันบ้าง กับผลิตภัณฑ์ “จุฬาเฮิร์บ มอรินก้า รีแพร์ เจล” สินค้าชิ้นนี้ถือว่าตอบเทรนด์ เฮลธ์แอนด์บิวตี้ที่น่าทำตามมาก เพราะกระแสความงามยังเป็นสิ่งที่นิยมของหลายๆ ตลาดทั้งในไทยและต่างประเทศ สำหรับสินค้าแบรนด์นี้มีความน่าสนใจเริ่มตั้งแต่ ชื่อผลิตภัณฑ์ที่มีความน่าเชื่อถือ บรรจุภัณฑ์ การใช้นวัตกรรมและงานวิจัย ความแข็งแกร่งของจุดขายที่ใช้แล้วได้ผลลัพธ์มากกว่าหนึ่งสิ่ง นอกจากนี้ความแตกต่างของส่วนผสมที่เทียบกับเครื่องสำอางในตลาดยังถือเป็นจุดเด่นและชูให้เป็นสินค้าที่ขายดีประจำชั้นวางขาย
สำหรับกลยุทธ์การใช้สรรพคุณธรรมชาติ 100 % เป็นอีกเทรนด์ที่น่าจับตาในช่วง 2 – 3 ปีที่ผ่านมานี้ เช่นเดียวกับ Sea & Sun ดอกเกลือทะเล สินค้าที่ใช้ได้ทั้งบริโภค และป้องกันแบคทีเรีย แปรงฟัน ล้างหน้า อาบน้ำ แช่เท้า ฯลฯ มีสรรพคุณ การลดผลข้างเคียงที่เกิดจากความเค็ม ซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่าเกลือทั่วไปอย่างชัดเจนทั้งยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิดใกล้เคียงกับเกลือหิมาลัย ซึ่งเป็นเกลือที่ดีที่สุดในการนำมาเยียวยาสุขภาพแบบธรรมชาติบำบัด พ่วงด้วยงานวิจัย ผลการทดสอบจากสถาบันต่างๆ ทั้งนี้การสร้างเทรนด์รักสุขภาพจากของที่แปลกใหม่ยังคงเป็นสิ่งที่น่าสนใจ เพราะความแตกต่างย่อมสร้างจุดขายได้ไม่มีวันจบสิ้น
นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ทางเลือกใหม่ของกลุ่มคนรักสุขภาพ หากพูดถึงกระแสการดูแลสุขภาพ นั่นคือการหลีกเลี่ยงสารเคมีให้ได้มากที่สุด ถือเป็นหัวใจสำคัญของแบรนด์ “เขาค้อทะเลภู” ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายและดู แลความงาม ที่คิดค้นพัฒนาสูตรโดยเลือกใช้ ส่วนผสมจากนวัตกรรมธรรมชาติเข้ามาทดแทนเพื่อลดการใช้สารเคมี โดยศึกษางานวิจัยทางพืชพันธุ์ สมุนไพรอย่างจริงจังเพื่อให้ได้สูตรที่มีประสิทธิภาพ และมีรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่สื่อถึงความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เป็นสินค้าที่น่าจับตามอง เรียกความสนใจจากผู้บริโภคได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว
ปิดท้ายกันที่ 2 สินค้า “นามิ เมคอัพ โปร บีบี เวท ทู พาวเดอร์” ที่สุดแห่งสินค้านวัตกรรม พูดเลยว่าสินค้าชิ้นนี้มีกลยุทธ์การตลาดและคาแรคเตอร์ที่เด่นชัด ด้วยเอกลักษณ์บรรจุภัณฑ์ในรูปแบบซองรายแรกๆ ของเมืองไทย การสร้างสินค้าด้วยสตอรี่ที่ จดจำง่ายโดยเฉพาะกลุ่มเครื่องสำอางชนิดปกปิดที่ชื่อ AA, BB, และ CC นอกจากนี้สินค้ายังเน้นการนำเสนอความแตกต่าง งานวิจัย การใช้ความแปลกใหม่ที่ต้องร้องว้าวและจดจำไปอีกนาน โดยเฉพาะนวัตกรรมล่าสุดที่นำความนวลเนียนของแป้งพัฟมาผลิตให้อยู่ในรูปแบบของเนื้อครีมบี บีที่ปาดและเกลี่ยง่ายกลายเป็นแป้งเนื้อแมตต์ ช่วยล็อคผิวให้เด้งตลอดวัน
และ “ผลไม้แปรรูปบ้านมะขาม” ของดีของเด็ดจากผลิตผลเกษตรกรไทยที่ปัจจุบันแตกไลน์ผลิตภัณฑ์ไปแล้วกว่า 30 ชนิด หลายคนอาจคิดว่านี่คือมะขามที่เหมือนกับตลาดทั่วไป แต่จริงๆ แล้ว แตกต่างตั้งแต่การสร้างตราสินค้า การคิดค้นรสชาติ ไลน์การผลิต รวมถึงคุณภาพที่อยู่เคียงคู่กับร้านเซเว่น อีเลฟเว่น มานานถึง 15 ปี นอกจากนี้ยังสืบทราบมาว่าเจ้าของธุรกิจมีความมุ่งมั่นในการปั้นแบรนด์เป็นอย่างมาก มีความใส่ใจตั้งแต่วัตถุดิบที่ต้องสดใหม่และเป็นมะขามจากเพชรบูรณ์เท่านั้น มีการคิดค้นนวัตกรรมใหม่ๆ มาใช้ในกระบวนการผลิต เช่น เครื่องกำจัดมอดด้วยคลื่นความถี่วิทยุ การใช้ตู้อบลมร้อนมาใช้ไล่เชื้อราเป็นรายแรก เป๊ะปังขนาดนี้ ถึงว่า ทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น และตลาดแถบเอเชียติดอกติดใจกั นเป็นแถว!!!
ทั้งหมดนี้คือต้นแบบเอสเอ็มอี ที่เกิดจากความร่วมมือช่วยส่งเสริมและผลักดันเอสเอ็มอี ไทยให้เติบโตและแข็งแกร่ง ระหว่าง บมจ.ซีพี ออลล์ สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิ จขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) กระทรวงอุตสาหกรรม และสมาคมการค้าปลีกและเอสเอ็มอี ทุนไทย จัดโครงการดีๆ นี้ขึ้นมาเพื่อจุดประกายความคิดและปลุกพลังเอสเอ็มอีรุ่นใหม่ให้พัฒนาสินค้า เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศต่อไป
